Fisch & Fleisch Handling
Stabile Kühlkette ab der Landung.
Schnelles Handling, behördennahe Prozesse und stabile Temperaturführung
Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch reagieren unmittelbar auf Temperaturabweichungen – da gibt es keinen Spielraum für Umwege. Nach der Landung geht die Ware direkt in unsere temperaturgeführten Bereiche von 0 bis 2 °C. Dort prüfen wir Temperatur, Unversehrtheit, Vollzähligkeit und die erforderlichen Dokumente.
Je nach Sendung kann die EU-Einfuhrkontrolle über das Veterinäramt Frankfurt Flughafen direkt im Center begleitet werden. Das beschleunigt die Abläufe erheblich und hält die Kühlkette geschlossen – vom Touchdown bis zur Rampe.
Services
1.
Veterinärnahe Einfuhrprozesse
Unterstützung bei zeitkritischen Food-Importen mit engem Abstimmungsbedarf – direkt mit den zuständigen veterinärbehördlichen Stellen am Standort.
2.
Temperaturbereich 0 bis 2 °C
Direkte Einlagerung im passenden Temperaturfenster für sensible Fischlogistik und Fleischsendungen.
3.
Nachbeeisung für Frischfisch
Beim „Frischfisch Handling“ ist Nachbeeisung ein spezifischer Service, den wir als zugelassener Fischverarbeitungsbetrieb anbieten – inklusive Umpacken unter Aufsicht nach EU-Vorgaben.
4.
Verladung im gleichen Temperaturbereich
Rampen im identischen Temperaturfenster halten die Kühlkette bis zur Abfahrt stabil.
Security Screening, ohne die Kühlkette zu unterbrechen
Luftsicherheitskontrollen für temperaturgeführte Fracht
Luftfrachtsicherheit Kühlgut: Sicherheitskontrollen sind Pflicht. Aber wer mit sensibler Ware arbeitet, weiß, dass die Kühlkette dabei nicht kippen darf. Wir prüfen nach den geltenden EU-Luftsicherheitsregeln – je nach Sendung per Röntgenkontrolle (X-Ray Cargo Frankfurt), ETD-Kontrolle Luftfracht oder Handsearch – mit Prozessen, die auf temperaturgeführte Fracht abgestimmt sind.
Als reglementierter Beauftragter orientieren wir uns an den geltenden EU-Regelwerken zur Luftsicherheit. So lässt sich eine sichere Lieferkette für Kühlgut mit operativer Machbarkeit verbinden – ohne Kompromisse bei der Sicherung Frischeprodukte.